Cleopatra fu l’ultima regina del Regno Tolemaico d’Egitto e l’ultima sovrana dell’età ellenistica che, con la sua morte, avrà definitivamente fine. Il nome Cleopatra deriva dal greco Kleopatra, che significa “gloria del padre” .
Il Dulcis Coccora era il dolce preferito della regina d’Egitto.
ngredienti
200 grammi di farina – 200 grammi fichi secchi e noci – 300 grammi semi melagrana – 100 grammi di acqua – di miele q.b.
Preparazione
In primo luogo, mescolare la farina e l’acqua insieme. Successivamente, aggiungere la frutta secca e noci e modellare la miscela risultante in palline.
Far bollire il miele sul fuoco fino a raggiungere il punto di ebollizione.
Quindi, posizionare le palle per caramellare nel miele.
Lasciate che i dulcis raffreddino.
Adorateli con semi di melograno (o fette del vostro frutto preferito) e serviteli.
(Cicchetti Ivan)
