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Scatta definitivamente l’obbligo di indicare in etichetta l’origine del latte e dei prodotti lattiero-caseari come burro, formaggi, yogurt per impedire di spacciare come Made in Italy i derivati ottenuti da latte di allevamenti stranieri. Lo rende noto la Coldiretti nell’annunciare che è scaduto il termine di 180 giorni per smaltire …

Formaggi, salumi, pasta, tartufi, lenticchie, zafferano. Questi e molti altri sono i prodotti tipici venduti dagli artigiani di Norcia che sono stati colpiti degli ultimi eventi sismici. Molti di loro purtroppo hanno subito diversi danni e, per questo, il sito valnerinaonline.it ha diramato l’elenco degli artigiani da cui è possibile …

Operazione dei NAS di Pescara che hanno portato alla sospensione dall’attività un’azienda operante nella Marsica e nell’Aquilano. I venditori sono stati smascherati a seguito di alcuni controlli che le forze dell’ordine stanno eseguendo proprio per prevenire il commercio abusivo di carni e prodotti caseari, in un periodo in cui la …