L’imperatore Nerone mangiava grandi quantità di porri perché era convinto che aiutassero a mantenere la voce chiara. Questa Verdura antica come il mondo, usata per arricchire tantissime pietanze, può essere consumata anche da sola. Ridurre i porri in pezzi e farli lessare in abbondante acqua con l’aggiunta di olio. A fine cottura …
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CETRIOLI DELL’IMPERATORE TIBERIO
Tiberio Giulio Cesare Augusto è stato il secondo imperatore romano, appartenente alla dinastia giulio-claudia, dal 14 al 37. Membro della gens Claudia, alla nascita ebbe il nome di Tiberio Claudio Nerone. Questo piatto era molto amato dall’iperatore tanto da portare il suo nome. Ingredienti Cetrioli – pecorino – olive – …
Leggi tutto »FOCACCIA DI CASTAGNE DI ROMULUS AUGUSTULUS
Sedicenne, Romulus Augustulus ultimo imperatore romano d’Occidente, fu posto sul trono dal padre Oreste, patrizio e capo dell’esercito. “Regnò” per soli due anni, a causa del rifiuto da parte del genitore, di concedere un terzo delle terre italiane alle milizie barbare. Le legioni di Romolo Augustolo furono sconfitte da Odoacre, …
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