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I carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Pescara hanno effettuato controlli in undici scuole, riscontrando numerose carenze igienico sanitarie.Nel comune di Lecce dei Marsi, il personale Nas insieme a quello della Asl, hanno effettuato un controllo in una ditta che si occupa della cottura dei pasti nelle scuole pubbliche, disponendo il divieto di utilizzare decine di chilogrammi di carne per non aver seguito le linee guida dello scongelamento della stessa. Alla ditta sono state contestate anche alcune violazioni amministrative per il mancato aggiornamento del piano di autocontrollo e per alcune carenze igieniche sui piani di lavoro.
Il sindaco di Lecce nei Marsi in una delibera comunale ha precisato i fatti avvenuti durante i controlli da parte dei Nas di Pescara: “Alcun alimento risulta sequestrato dall’attività espletata dai Nas. L’unica osservazione e contestazione risultata dall’attività ispettiva risulta essere il metodo di scongelamento delle carni, che nelle stesso giorno del rilievo non sono state somministrate, tanto che si è provveduto alla sostituzione del pasto. Per ciò che riguarda le contestate “carenze strutturali”,si precisa che tale notizia riportata, in realtà interessava un’opera di sigillatura e isolamento già effettuata”.
