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Entro i primi di Dicembre,aprirà all’Aquila la prima vermuteria d’Abruzzo.
L’iniziativa è di un noto bartender del capoluogo, con una lunga formazione alle spalle, che ha preso di mira il locale di piazza Regina Margherita all’angolo tra corso Vittorio Emanuele e via Sali.
Vino liquoroso aromatizzato, il vermut nasce a Torino alla fine del Settecento ed è un ingrediente primario di numerosissimi cocktail, a partire dal celebre Martini e dal Manhattan.
Ottimi segnali di nuova vita per il capoluogo, grazie sempre alla sua gente, ai giovani che mantengono integro il sodalizio con la propria terra.
( Cicchetti Ivan )
