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Claudio Mancini, abruzzese doc, originario di Aielli, partì dal suo paese di origine da giovane per cercare fortuna all’estero. La sua volontà e la sua determinazione lo hanno portato fino a Stoccolma dove ha fondato uno tra i migliori ristoranti italiani al mondo. Infatti, sono diversi anni che il Gambero Rosso annovera il suo ristorante tra i primi posti della classifica mondiale. Il ristorante di Claudio si riconferma anche nel 2023 tra i migliori al mondo.
Riportiamo di seguito la classifica
Top Italian Restaurants 2023. Tre Forchette
I migliori ristoranti
- 8 e ½ Bombana, Hong Kong
- Acquarello, Monaco di Baviera
- Acquerello, San Francisco
- Armani/Ristorante, Tokyo
- Art di Daniele Sperindio, Singapore (new)
- Belotti – Ristoranti e Bottega, Oakland
- Buona Terra, Singapore
- Casa Tua, Miami
- Cioppino’s, Vancouver
- Cori Trattoria Pastificio, San Diego
- Da Vittorio, Shanghai
- Dilia, Parigi
- Don Alfonso, Toronto
- Epiro, Nizza
- Fiola, Washington
- Gellius, Knokke
- Il Ristorante Luca Fantin, Tokyo
- Il Ristorante Niko Romito, Dubai
- La Devozione – The Oval, New York (new)
- LA Puglia, Los Angeles (new)
- Lumi, Sydney
- Mancini, Stoccolma
- Mosconi, Lussemburgo
- Passerini, Parigi
- Pastamara, Vienna
- Pianeta Terra, Amsterdam
- Sartoria, Londra
- Senza Nome, Bruxelles
- Tentazioni, Bordeaux
- Tèrra, Copenaghen
