La gastronomia abruzzese fa passi da gigante, soprattutto in termini qualitativi. La cucina nostrana infatti è sempre più apprezzata, come dimostrano le ultime classifiche del Gambero Rosso che, nella guida dell’anno 2017, ha inserito diverse attività abruzzesi. Villa Maiella a Guardiagrele ottiene un importante riconoscimento, il “Ristoratore dell’anno” al suo proprietario Peppino Tinari. Altri importanti citazioni sono giunte per Nico Romito, con i 92/100 attribuiti al suo “Reale” di Castel di Sangro e al ristorante di pesce, sito in Roseto degli Abruzzi, “Vecchia Marina” che ha ricevuto i 3 gamberi.
Per la pizza, tre spicchi a “La Sorgente” di Arcangelo Zulli.
Redazione