Tag Archives: cucina

DIECI GEMME CULINARIE ABRUZZESI, I NOSTRI PRODOTTI

Ci sono salumi tanto pregiati quanto poco conosciuti e formaggi dalle insolite stagionature. Ci sono biscotti con nomi buffi e forme aggraziate, marmellate colorate e liquori profumati. Ci sono prodotti tipici dei più buoni in Italia, che meriterebbero un viaggio a loro dedicato (assicurandosi di avere il bagagliaio capiente, però). Sì, esatto: …

Leggi tutto »

Gambero Rosso: il ristoratore dell'anno è un abruzzese

La gastronomia abruzzese fa passi da gigante, soprattutto in termini qualitativi. La cucina nostrana infatti è sempre più apprezzata, come dimostrano le ultime classifiche del Gambero Rosso che, nella guida dell’anno 2017, ha inserito diverse attività abruzzesi. Villa Maiella a Guardiagrele ottiene un importante riconoscimento, il “Ristoratore dell’anno” al suo …

Leggi tutto »

Scuola, mestieri e futuro: all'Officina dei Sapori riprende l'attività autunnale con tutti i Corsi del Settore alimentare

La ripresa delle attività dell’Officina dei Sapori è una buona notizia per tutto l’Abruzzo, in particolare dell’interno, che fa dell’enogastronomia e del turismo gastronomico il punto strategico per lo sviluppo economico del territorio. La Scuola di Sulmona, eccellenza nazionale della Formazione per il Settore Alimentare, offre ai giovani, ai disoccupati …

Leggi tutto »

Collarmele, inaugurazione nuova cucina della scuola dell’infanzia

Collarmele. Lunedi 12 ottobre a Collarmele verrà inaugurata la nuova cucina nella scuola di infanzia. L’USRC di Fossa, con provvedimento del 31/07/2015 ha finanziato interamente i lavori per un importo complessivo di 60mila Euro. Antonio Mostacci, sindaco di Collarmele, ha voluto evidenziare la celerità che ha caratterizzato tutte le fasi, …

Leggi tutto »